Cengkeh merupakan tanaman rempah penting, bunganya beraroma kuat terlebih saat dalam kondisi kering, bunga cengkeh digunakan untuk aroma rokok, biskuit sampai dengan teh herbal, pohon cengkeh bisa tumbuh sampai 20 meter, daunnya selalu hijau dan tidak mudah rontok, bisa juga difungsikan sebagai pohon peneduh.
Nama Ilmiah : Syzygium aromaticum
Asal Bibit : ditumbuhkan dari biji
Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah sampai dataran tinggi
Kebutuhan Sinar Matahari : sepanjang hari
Masa Berbunga : dalam bulan tertentu
Jumlah bunga per tanaman : puluhan kuntum bergerombol
Aroma Bunga : lembut, hanya terasa bila di hirup
Ukuran Pot Minimal : diameter lebih dari 60cm
Media Tanam : tanah dan humus
Penyiraman : sehari 1x
Ukuran Tanaman Saat Ini : 1m
Tinggi Tanaman Akan Datang : tinggi lebih dari 5 meter, tetapi bisa di pendek kan dengan pemangkasan
Pemupukan : sebulan sekali dengan pupuk NPK Daun