■著者<br />瀬尾幸子<br /><br />■内容紹介<br />身につけたら、一生食べるのに困りません。ご飯、汁もの、定番のおかず…。ここから何か引いたら料理にならない、最小限のレシピだけを紹介。おいしく作るポィントは、写真やイラストで分かりやすく解説しました。<br />