【辛口】等級：I.G.T.テッレ　ディ　キエティ
葡萄品種：ペコリーノ（100％）
熟成：70％－ステンレスタンク、30％－ローストしていないオーストラリア産4000Ｌの大樽

ペコリーノは、マルケ州の伝統品種で、多くはトレッビアーノに植え替えられてしまいました。
畑はカルシウムが豊富な土壌で、葡萄の樹齢はとても高くなっています。

葡萄は9月初めに、葡萄がとてもよく熟した状態で手摘みにします。
70％をステンレスタンクで、残り30％をローストしていないオーストラリア産の大樽（4000L）で、温度管理の下、熟成しています。ワインは、照りのある黄金色、複雑なアロマがあり、驚くほど濃い味わいですが、しっかりとした酸も感じられ、ボディとのバランスがとれています。果実の甘さの香る余韻があります。食事と共に飲むのに最適です。どちらかというと、フレッシュな味わいを楽しむタイプのワインです。


'10年が、「ワイン　アドヴォケイト195」で88点、「ドゥエミラヴィーニ2012」で3房、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2012」で86点、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ　グイダ　オロ2012」で2星、86点。


2010年のペコリーノは、表現豊かな葡萄品種による魅力的な白。フローラルなノートが複雑さを与え、クリーミィなフィニッシュまで続く。予測される熟成期間は2011年～2013年。　　88点　　「ワイン　　アドヴォケイト195」

【商品情報】

商品名：カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ

生産地域：アブルッツオ

色：白

容量：750ml

ランク：IGT

生産者：ファルネーゼ