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★注意事項★
＜保存場所＞                                                                                                 

湿気が少ない冷暗所。さらに風通しがよい所。いちばんのおすすめは冷蔵庫の野菜室（年間通して安定した温度湿度が保てる最適な場所）

＜保存容器＞                                                                                                 

身近なものでペットボトルが最適。キャップがしっかりと密閉でき、保管しやすい。                    

保存する際には、古いお米と新しいお米を混ぜて保管してはいけない。（新しいお米の風味が落ちてしまうため。）

ちょっとひと工夫                                                                                

虫の発生を予防するのに効果的なのが鷹の爪です。特に梅雨から夏場にはお米と一緒に入れておくと良いといわれます。

◎お米のよりよい保存場所として湿気の少ない冷蔵庫の野菜室　湿気の少ない床下などの冷暗所が最適