肉や野菜のうま味が凝縮された「フォン・ド・ヴォー」と、
かつお節の香りとうま味の「かつおだし醤油」を、
厨房と同じ製法で煮出し、バランスよくブレンドしました。
まろやかで優しい味わいの洋風醤油です。