■著者
北川フラム
北アルプス国際芸術祭実行委員会

■内容紹介
長野県の北西部に位置する大町市は、3,000m級の山々が連なる北アルプス山脈の麓にあり、清冽な雪解け水と澄んだ空気、四季折々の景観に恵まれ、古くから塩の道「千国街道」の宿場町として栄えました。北アルプスの山々の姿を映す仁科三湖や豊富な温泉などの自然にも恵まれ、いまも登山の拠点として多くの観光客でにぎわう地域ですが、近年では少子高齢化も深刻化しています。『北アルプス国際芸術祭2017 ー信濃大町 食とアートの廻廊ー』は、土地固有の生活文化を表現する「食」と、地域の魅力を再発見する「アート」の力によって、北アルプス山麓の地域資源を世界へ発信することを目指します。