な花

ふくらんだ蕾を食べる食用の伏見系の品種。
食用だけでなく、田畑など空いている土地に収穫せず、
花を咲かせて観賞用として楽しむこともできます。

栽培カレンダー

科名：アブラナ科
食用部分：葉
生育適温：２０℃前後
発芽適温：約２５℃
・冷涼地/北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地
・中間地/関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く）
・暖地/四国・九州、沖縄県
※上記の地域区分はあくまでも目安です。お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。

な花（寒咲花菜）の特徴

ふくらんだ蕾を食べる食用の伏見系の品種です。
トウ立ちが早くてわき芽からの枝分かれが多く、何回でも収穫出来ます。
プランターでも簡単に栽培することができます。