はねにんにくオイル
おもてなしセレクション受賞商品
自家農園で栽培するはねにんにくを使用し健康成分アホエンを抽出した風味香るガーリックオイル。
アホエンとはにんにくの匂い成分であるアリシンがある一定の条件で変化した成分で、脳内血流サラサラ効果や抗酸化作用などがあり女性に喜ばれる成分です。
おすすめの食べ方はポン酢に垂らして焼肉などのつけだれとして美味しく頂けます。お塩との相性も良いのでパン、サラダなど、アスリートや健康志向の方の大著管理におすすめです。
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