電子レンジの一番のよさは短時間で中までしっかり加熱できること。材料の下ごしらえ、味つけ、レンジでチン! 3つの手順で簡単。煮物15分、煮魚10分、茶碗蒸し6分の他、炊き込みごはん、汁物など、驚きの68品を紹介。出版社:セブン&アイ出版 サイズ:30cm ページ数:97ページ 村上祥子/著発行日:2003年10月