Tiffatul Sembiring adalah Menteri Telekomunikasi dan Informatika yang dikenal masyarakat karena ide dan gagasan eksentriknya di era pemerintahan SBY. Sama halnya dengan mantan menteri Kominfo, belimbing sembiring asal Sumatera Utara ini juga selalu menjadi favorit para pecinta buah lho. Awalnya belimbing ini memang dibudidayakan oleh banyak petani di daerah asal kelahiran pak Tiffatul. Namun, saat ini belimbing sembiring telah dikenal sebagai varietas unggulan dan banyak dibudidayakan di seluruh Indonesia lho. Tentu saja, karena belimbing ini memiliki rasa manis, buahnya besar dengan warna orange yang segar.<br><br>Nama Ilmiah : Averrhoa carambola<br>Daerah Asal : Asia Tenggara<br>Asal Bibit : cangkok<br>Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah sampai dataran tinggi<br>Kebutuhan Sinar Matahari : sepanjang hari<br>Masa Berbunga : dalam bulan tertentu<br>Jumlah bunga per tanaman : puluhan kuntum<br>Aroma Bunga : tidak ada<br>Masa Produktif : berbuah dalam 1 - 2 tahun<br>Buah bisa dimakan : dapat dimakan langsung<br>Ukuran Pot Minimal : diameter lebih dari 60cm<br>Media Tanam : tanah dan humus<br>Penyiraman : sehari 2x<br>Ukuran Tanaman Saat Ini : 40-60cm<br>Tinggi Tanaman Akan Datang : tinggi lebih dari 5 meter, tetapi bisa di pendek kan dengan pemangkasan<br>Pemupukan : sebulan sekali dengan pupuk NPK Daun<br>Umur tanaman : lebih dari 5 tahun<br>Waktu Panen / Berbunga : kurang dari setahun<br>Tipe Pertumbuhan Tanaman : tumbuh tegak