愛知県の三河湾で育った上質のあおさを新鮮なまま干し、磯の風味豊かに仕上げました。使いやすい粉に加工しております。お水に戻せば色鮮やかに映えます。あおさのりの持つ磯の香りの風味と柔らかな舌触りが特徴です。食物繊維を多く含み、旨味成分と美味しさが凝縮されています。 【栄養表示】100ｇあたり　 エネルギー130ｋcal、たんぱく質16.6ｇ、脂質1.0ｇ、糖質2.1ｇ、食物繊維44.2ｇ、ナトリウム4500ｍｇ、カルシウム920ｍｇ、鉄3.4ｍｇ 五訂食品成分表より 調理例・用途 そのままお使いください。お好み焼きやたこ焼き、パスタや焼きそばにおすすめです。その他様々なお料理にお使い頂けます。