●【商品説明】
●うまさそのまま、塩分50%カット
●丸大豆を100%使用したJAS規格特級・超特選の減塩醤油です。
●長年培った追い麹仕込等、技術を駆使した製法で通常の濃口醤油と比べてナトリウム分を50%カットしました。
●厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なうことなく塩分を下げる「追い麹仕込み」でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造のこいくち醤油です。
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