評価誌90点獲得!『グレート・プライス!』『どんなレストランで出しても、人気となるワイン!』と絶賛のワイン!! 格上ブドウを使って特別に仕込まれた戦略赤ワイン! フィロキセラも寄せ付けない、接木していないピュアな自根の樹から生まれる超バリュー赤! カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラーのブレンドが豊かな果実味を演出! 標高200メートルの火山性ローム層の土壌から生まれるミネラル溢れる味わいは、和食にもぴったりです!
| [ルート・ワン・ヘリテージ・レッド2013]
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 ワイン評価誌[Wine & Spirits]にて、90点を獲得! |
『グレート・プライス!』 『どんなレストランで出しても、人気となるワイン!』
こんなコメントとともに、評価誌90点を獲得するのが 今回ご紹介するワイン!!
チリ最大級のワイナリーのひとつ、[ヴェンティスケロ] が、激安旨ワイン激戦国のアメリカ向けに、ランク上の ブドウを使って特別価格にて仕込む戦略商品です!。
カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、カルメネール、 シラー、プティ・ヴェルドをブレンドしたチリらしい 華やかな味わいのワイン!。
それが [ルート・ワン・ヘリテージ・レッド 2013]!!!
【ルート・ワン】という名前の由来は、使われている ブドウの木が接木されていないため!。現在、ほとんどの 地域では、フィロキセラの害から守るために根の部分と実 をつける部分の品種を変えていますが、乾燥した大地と雨量 の少ないチリでは、世界中で極々少ない、接木をする必要の ない理想的な気候とテロワールをもった地域、それがチリな のです。
造り手である[ルート・ワン]というのは、聞いたことがない かもしれませんが、実はこのワインは、チリの大手ワイナリー であるヴェンティスケロ社がアメリカ向けに造っているブラン ドです。
自国でもワインが造られているアメリカというワイン激戦国 で勝ち抜くために特別仕様で造られていて、これまでにも 当店では[ピノ・ノワール]をご紹介しており、多くの支持を いただいているワインですが、今回ご紹介するのは、最近新 たにラインナップに加わったカベルネ・ソーヴィニョンをベー スにチリらしいカルメネールとシラー、プティ・ヴェルドを ブレンドした新商品!!
早速、当店でも試飲してみました!!。
『色は少しにごりのある濃い赤茶色。香りは、最初にダーク チョコレートや土、ユーカリに続いて、木苺やラズベリーな ど甘酸っぱい香りが続きます。口に含むとそれらの香りが豊か に広がり、鉄っぽいミネラル、滑らかな酸味が感じられるます。 カルメネールの華やかな香りと綺麗な酸味が印象的!!。 生ハムやオリーヴを使った一口サイズのおつまみや、家庭 料理では肉じゃがや照り焼き、ラタトゥイユなどと一緒に ぜひお召し上がりください!』
細かく綺麗なタンニンと心地いい果実の余韻をお楽しみいた だけます!
ご家庭の定番に、たっぷりと買いこんでください。
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