コチュジャンの材料はもち米、麹、粉唐辛子、塩だけ。炊飯器で手軽に作れるのにあっと驚くほど本格的な味に仕上がります。いつもの料理にひとさじ加えればピリッと辛くなり、うまみもアップ！<br><br>出版社：家の光協会<br> サイズ：95cm<br> ページ数：21ページ<br> <br>発行日：