直接食品に掛けても問題ない絵柄漉き込みの特殊和紙です。水で湿らせ、食材の乾燥防止としてお使い頂くのに最適な和紙です。敷き紙や装飾にもご使用頂けます。サイズ:300mm角和紙の裏(ざらざらしています)を水(きり吹き等)で湿らせて使用して下さい。食材の大事な鮮度・うまみをにがしません。