| 「しか屋 納豆粉末 100g」は、カプセル3粒に納豆10パック分の納豆菌が入った納豆粉末です。スープ、みそ汁、ヨーグルト、牛乳、炒め物、カレーに混ぜたり、ふりかけたりしてお召し上がりください。毎日の健康維持に。 |
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スープやみそ汁にいれて。ヨーグルトや牛乳にいれて。炒め物やカレーに混ぜて。サラダにかけてお召し上がりください。 召しあがり量:1日小さじ1-2杯を目安にお召し上がりください。 |
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| 納豆は、大豆を原料とした伝統的な発酵食品です。納豆には糸引き納豆と塩辛納豆がありますが、単に「納豆」といえば糸引き納豆をさすことが一般的です。糸引き納豆は、蒸した大豆に納豆菌を作用させて発酵させたもので、特有の粘りと風味があります。塩辛納豆は、蒸した大豆と麹で麹豆をつくり、塩水に浸けて発酵させたあと乾燥したもので、色は黒く、みそのような風味があります。大豆食品であり、発酵食でもあり、ナットウキナーゼなど独自の成分を含む健康素材として定番とされています。 |
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