【新潟県】<br><b>阿賀野川ラインの中心地津川は、水・米・気候、そして技術（越後杜氏）<br>と酒造りに欠かせない四拍子が整った山紫水明の銘醸地です。<br> <br>一般的に純米酒は味が濃厚といわれていますが、麒麟の純米酒は常浪<br>川水系の軟水と新潟を代表する酒米「五百万石」を原料とし米と米こ<br>うじだけの伝統的製法で厳冬期に丁寧に醸されたお酒ですので、口当<br>りはあくまでもソフトで口中にゆっくりと広がる繊細な旨味とすっき<br>りとしたのどごしが特徴です。</b><br><br>■製造法：純米造り<br>■原料米：五百万石<br>■原材料名：米（国産）　米こうじ（国産米）<br>■精米歩合：55%<br>■アルコール度数：15度<br>■味わい：淡麗・辛口<br>