무농약 인증을 받은 우엉을 깨끗히 씻긴 후 건조시켜 9번이나 덖었습니다!!!!!

# 왜 9번이나 덖나요? (roasting)
덖을 수로 우엉의 좋은 성분이 잘 우러 나오기 때문입니다. ^^

# 우엉의 효능 #
1. 신장기능강화
당질의 일종인 이눌린이 풍부하여 신장기능 향상시켜 이뇨작용에 효과적
2. 변비해소
섬유질이 풍부한 우엉은 장 건강을 개선시켜 배변활동을 촉진시켜줍니다.
리그닌이라는 성분은 우엉을 자르면 끈적끈적한 성분입니다. 리그닌은 장의 발암물질을 흡착해 체외로 배출시켜 줍니다.
3. 골다공증 예방 및 뼈건강
칼슘이 풍부하여 뼈건강을 챙기시는 분들께 인기가 아주 좋고, 성장기 아이들에게도 좋습니다.
4. 노화예방&항산화효과&피부미용
우엉에는 비타민B6가 아주 풍부하여 노화방지, 눈의 피로 예방, 항산화에 좋습니다.
탄닌 성분이 체내 소염작용에 도움을 주어 여드름, 습진, 아토피 등 완화시켜주는데 좋습니다.
5. 면역력 강화 및 항산화효과
사포닌, 이눌린, 아르기닌 등 면역력을 키우는데 좋은 성분들이 풍합니다.
6. 생리통개선
아르기닌 성분이 여성호르몬 분비를 조절해주는 효과를 갖고 있어 생리통이 있는 여성에게 좋습니다.
7. 다이어트효과
혈액순환을 원활하게 하고 나쁜 균을 흡착시켜 배출시켜주며 변비해소에도 탁월하여 다이어트에 효과적입니다.

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