＊おいしい「もつ鍋」の作り方＊

用意する材料：キャベツ 約1/3切れ、ニラ(適量)(お好みでニンニクや鷹の爪 少々)

1. 大きい深めの鍋を準備してください

2. スープ(2袋)を600ccの水で割り、ひと煮立ちさせた後、もつと用意したキャベツ、ニラ(お好みで鷹の爪とニンニク)を鍋に入れます

3. 野菜が煮えたら出来上がりです

※ゆずすこ小袋は開封前によくもみほぐすと中身が残らず出しやすくなります

＊チャンポン麺のお召し上がり方＊

1. あらかじめチャンポン麺を別の鍋で2分30秒～3分ゆで、お湯を切り別の器に移しておきます

2. もつ鍋を召し上がっていただいた後、チャンポン麺を入れ、ひと煮立ちさせてからお召し上がりください

名称：博多もつ鍋うまか素

原材料名：●牛もつ(スープ入り)[牛小腸、醤油、砂糖、みりん、調味液（昆布・かつお）、香辛料(ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー)、チキンエキス、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等）、リン酸塩(Na)、香料、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)]

●スープ[食塩、しょうゆ、砂糖、昆布エキス、かつおぶし、かつおエキス、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む）]
●麺[小麦粉、還元水飴、食塩、植物油、酒精、かんすい、卵殻熟成カルシウム、クチナシ色素、(原材料の一部に大豆を含む）]
●ゆずすこ[醸造酢、唐辛子、ゆず皮、食塩]