■著者げんさん蓮池陽子■内容紹介簡単でおいしい絶品メニュー85。■目次1 主菜(豚バラと白菜のミルフィーユ酒蒸し;自家製乾燥おでん ほか);2 パスタ&麺(コンビーフとたまねぎソースのクイックパスタ;カニとトマトスープのパスタ ほか);3 おつまみ(ファミチキの赤ワイン煮;山の丸ごとトマトキーマカレー ほか);4 朝食&スイーツ(カフェオレパンプディング;ポケットクロックムッシュ ほか);5 家で仕込み(ドライそうめん;青のりいしるクラッカー ほか)