■伝統ある羽釜の形で、かまど炊きの「炊き方」を追求した備長炭かまど本羽釜
「羽釜の形」と「大火力」で芯までしっかり加熱し、旨さを引き出す「本羽釜沸騰うまみ炊き」
上部空間があるから大火力による連続加熱・連続沸騰が可能
連続沸騰で大量発生したうまみ成分がお米の表面をコーティング

丸さが生む激しい熱対流でお米の一粒一粒をふっくら炊き上げる
丸さに沿って激しい熱対流が発生。
お米一粒一粒までに熱をすばやく行き渡らせ炊きムラを抑える

■沸騰力を高める釜底WAVE
釜底WAVE:7本
底から噴き上げる蒸気を増やす「釜底WAVE」加工で、熱を行き渡らせる。

■真空ひたし
時間のかかるひたしを「真空」で、素早く芯までしっかり吸水させる。
真空ポンプがお米の中の空気を追い出し、その隙間から芯まで水を浸透させます。
すばやく吸水するため、洗米後すぐに炊飯スイッチをいれてもおいしく炊き上がります。

■真空うまみ引き出し
吸水時に減圧を繰り返しお米の旨み成分が水に溶出
水に溶け出した旨み成分がお米の一粒一粒をコーティング

■真空保温(白米40時間※)
内釜に残る空気を、外に追い出して密閉。
酸化によるごはんの黄ばみやニオイに加え、水分の蒸発も抑えます。
白米なら最大40時間も、おいしく保温します。
※ecoモードを除く

■食感炊き分け機能 9通り(「かまど名人」コース)
きめ細かな火力制御により、同じ水加減のままでもさまざまな食感を味わいに炊き分け。
芯からふっくらとした炊き上がりはそのままに、お米の銘柄や料理などに合わせてお好みの炊き上がりを楽しめます。

■お手入れ簡単、清潔、便利
ふきやすいフラットパネル
お手入れしやすいフレーム
内蓋・蒸気口、丸洗い可能
内釜での洗米OK

■炊き上がり残時間表示
■予約メモリー数:2
■内釜:備長炭かまど本羽釜 釜底厚さ7mm 
   外面:「全面」備長炭入り遠赤外線コート  内面:ダイヤモンドチタンコート

【主な仕様】
カラー:グランホワイト 
容量:1.0L(5.5合炊き)
内釜:備長炭かまど本羽釜(釜底厚7mm) 
本体サイズ(約):幅27.4×奥行36.4×高さ24.8cm(ふた開時:幅27.4×奥行40.2×高さ51.2cm) 
重量:約8.8kg 
消費電力:約1420W 
炊飯メニュー
 かまど名人・そくうま・ecoモード・炊き込み・おこげ・おかゆ・玄米(かまど名人・おかゆ)・麦ご飯・雑穀米 
操作部:スマートタッチパネル 
付属品:しゃもじ、しゃもじ立て、計量カップ 
省エネ基準達成率(目標年度2008年度):101% 
年間消費電力量:88.8kWh/年 
年間目安電気料金:2400円