TOJIRO-PRO
SD Molybdenum vanadium steel
몰리브덴 바나듐 강철

Salmon GYUTO Knife 180mm 
Length:315mm(Blade180mm)
Weight:125g
F-265BK
MADE IN JAPAN 일본 제

Salmon GYUTO Knife 210mm 
Length:345mm(Blade210mm)
Weight:150g
F-266BK
MADE IN JAPAN 일본 제

Salmon GYUTO Knife 240mm 
Length:375mm(Blade240mm)
Weight:180g
F-267BK
MADE IN JAPAN 일본 제

Salmon GYUTO Knife 270mm 
Length:410mm(Blade270mm)
Weight:225g
F-268BK
MADE IN JAPAN 일본 제

Salmon GYUTO Knife 300mm 
Length:440mm(Blade300mm)
Weight:245g
F-269BK
MADE IN JAPAN 일본 제

A material obtained by adding molybdenum and vanadium in the stainless, durable and excellent in wear resistance. Resistant to rust, is your easy-care material because the sharpness is long-lasting.
스테인레스 몰리브덴과 바나듐을 첨가시킨 재료로 내마모성이 우수 튼튼합니다. 부식에 강하고 예리가 오래하기 때문에 청소하기 쉬운 소재입니다.