500mlの特殊なサイズになっています。



※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Marcel Deiss Selection de Granins Noble[2008]
色・容量白500mlALC12%
ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール100%
産地フランス-アルザス地方
味わい極甘口
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


これは非常に貴重なワインです!!

なんと、マルセル・ダイスのセレクション・グラン・
ノーブル、極甘口のワインです。

セレクション・ド・グラン・ノーブルは、AOCアルザス
とアルザス・グラン・クリュのラベルに記載することが
できます。

フランスのすべてのAOCの中でも最も厳しい部類の基準に
従って造られた、非常に貴重なワインです。
セレクション・ド・グラン・ノーブル向けのぶどうは、
貴腐菌が付いた果実だけを順々に選び、摘んでいくもの
で、非常に手間がかかります。

ぶどうが凝縮していて、ワインは力強く、複雑で余韻が
すばらしく長いため、まさしく傑作といえるワインです。

ゲヴュルツトラミネールといえば、アルザスは最高峰の
ワインを造る産地の代表。特にこのセレクション・グラン
ノーブルははちみつのような甘さに、ゴージャスで華や
かな爆発的な薫り。グラスに注げば心を奪われそうな、
魅惑にあふれたワインです!!

熟成による変化も期待ができ、熟成を経ると、甘さがや
わらぎ、非常に深い味わいになります。特にこのピノ・
グリは熟成させたものは、ボリューム感がある中華、
四川や広東料理などに最高の組み合わせのひとつです。

もちろん、アルザスといえば、クセのある、マンステー
ルのチーズにも極上の相性です。

2008年は比較的、冷涼だった年。しっかりとした酸味と
繊細さも兼ねた、貴腐ワインの良年です。

是非、特別なときにあけていただきたいワインです。


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