■著者<br />みなくちなほこ<br /><br />■内容紹介<br />海にしようか、山にしようか、森にしようか？それとも高層ビルを眺めながら？みんなで作って、みんなで食べる。そんな時間がたまらなく愛おしい、とびっきりの外ごはん。<br /><br />■目次<br />１ MOUNTAIN VIEW BBQ at the Campsite 山のバーベキュー（赤身肉のスモーク；スペアリブのオレンジマーマレード焼き；キノコのフェデウア；アスパラガスのグリル；まきまきパン ほか）；２ OCEAN VIEW BBQ at the Beach 海のバーベキュー（あさりのアジアンスチーム；アジのハーブ焼き；ミックスハーブオイル；イカの丸焼き＆エビのグリル；帆立貝のシトラススチーム／サザエのワイン蒸し ほか）<br />