 【7年熟成ボルドー★超大当たり2010年ヴィンテージ】今世紀を代表するグレートヴィンテージ2010年の飲み頃ボルドー!! 超大当たり年ならではの飲み応えと、7年熟成のまろやかな旨み!! まだまだ存在感のある充実の果実味と緻密なタンニンのボリューム感!! ボルドーらしい飲み応えも熟成の旨みもたっぷり楽しめる掘り出し物です!! |
| [シャトー・ヴィルクール・コンテ 2010] |
| ボルドーワイン好き、そして熟成ワイン好きの皆さま!! 本日のご紹介は、【7年熟成】の飲み頃ボルドー!! なんと!! そのヴィンテージは、超大当たり2010年!! 21世紀を代表するグレートヴィンテージ、2010年の極旨 ボルドーが、ただいま到着です!! しかも!! そのお値段は大変にお手頃、なんと1，380円（税別）!! とってもリーズナブルなお値段で、飲み頃の極旨ボルドー をたっぷりと楽しめてしまうんです!! この[シャトー・ヴィルクール・コンテ]のブドウ畑は、 ボルドー地方の真ん中、アントル・ドゥー・メール地区 にあり、栽培されているメルロー、カベルネ・ソーヴィ ニョンおよびカベルネ・フランの樹齢は、約35年を超え ます。 新しい技術を取り入れつつも伝統的なボルドーの手法に よってワイン造りが行われており、熟成はオーク樽にて 12か月間行われます。 そして、なんといっても、超大当たり2010年ヴィンテー ジの完成度!! しっかりと完熟したブドウのポテンシャルを余すことな く引き出しており、しかも7年の熟成を経て優雅な旨み をまとった、まさに今が飲み頃の極旨ボルドーです!! その味わいは、 『濃密なカシスの香りに、プラムやラズベリーの甘酸っ ぱい果実味、さらにはバニラやカフェオレのニュアンス も少々。 落ち着きのあるなめらかな飲み心地に、凝縮感のある果 実味と緻密なタンニンが口中でたっぷりと膨らむ充実の ボリューム感。まだまだパワーを秘めている2010年らし い飲み応えに、7年熟成のまろやかな旨みが絶妙に溶け 込んだ素晴らしい味わいです。余韻には柔らかなベリー 感が広がり、わずかにビターな後味が熟成の旨みと美し く調和しています。』 2010年のグレートヴィンテージたる充実の飲み心地に、 ほどよい熟成感をまとった納得の味わい!! 7年熟成の余裕が感じられるエレガントなワインです。 ローストチキンや、ポークソテーと相性抜群!! 熟成チーズをお供に、じっくり楽しむのもおすすめです。 どうぞ、たっぷりとご堪能ください!! |