１章　心を豊かにする「食」のたしなみ（お茶をていねいにいれて豊かな時間を過ごしましょう<br>料理が映える和食器の魅力<br>栄養のバランスがとれる「一汁三菜」は日本人の知恵　ほか）<br><br>出版社：泉書房<br> サイズ：21cm<br> ページ数：159ページ<br> 河野真希／監修 <br>発行日：2013年7月