INUTS 120g Kacang Mete / Mede / Chasew Nut Roasted & Salted

Adalah cemilan olahan dari kacang mete, dengan rasa yang sangat gurih dan nikmat, serta manfaat yang terkandung di dalamnya, membuat cemilan kacang mete INUTS ini teman terbaik disaat anda bersantai ataupun menemani anda bekerja. Juga dapat menjadi bingkisan yang baik bagi keluarga atau kerabat. 
Pengolahan tanpa bahan pengawet sehingga membuat cemilan ini sangat sehat dan aman.
Expire : 1 month after purchased

 

Secara umum kacang mete adalah termasuk kedalam jenis kacang-kacangan yang tinggi nutrisi yang baik bagi kesehatan. Kacang mete empuk dan lezat namun mengandung energi, antioksidan, mineral dan vitamin yang penting untuk kesehatan. Mete adalah salah satu bahan populer sebagai bahan masakan yang gurih di seluruh dunia.

Kacang mete adalah bagian dari buah Pohon Jambu monyet yang berbentuk buah jambu atau yang disebut dengan jambu mete. Buah jambu mete atau jambu monyet berwarna abu-abu yang juga mirip seperti lonceng. Biji buah ini yang berada diluar yang disebut dengan kacang mete ini berkulit keras. Bagian terluar menyusun resin fenolik, urushiol, yang merupakan kulit kaustik berracun iritasi yang ampuh. Pada saat pengolahan, bagian luar dipanggang untuk menghancurkan resin urushiol, dan kemudian isi mete dimakan atau diekstrak.

 

Berikut kandungan gizi serta Manfaat Kacang mete bagi kesehatan :

  1. Mengandung mineral pentingKacang mete adalah sumber yang sangat kaya mineral penting. Kandungan mineralnya terutama seperti mangan, kalium, tembaga, besi, magnesium, seng dan selenium. Sejumlah kacang mete per hari akan mendapatkan cukup dari mineral ini. Selenium merupakan mikronutrien penting, yang berfungsi bersama sama dengan enzim antioksidan seperti glutathione peroksidase, salah satu antioksidan yang paling kuat dalam tubuh. Tembaga adalah kofaktor untuk banyak enzim penting lainnya, termasuk sitokrom c-oksidase dan superoksida dismutase (mineral lainnya berfungsi sebagai co-faktor untuk enzim ini adalah mangan dan seng). Zinc adalah co-faktor dalam banyak enzim yang mengatur pertumbuhan dan perkembangan, kesuburan Pria, membantu pencernaan dan pembentukan asam nukleat.
  2. Mengandung banyak vitamin pentingKacang mete juga kaya akan berbagai vitamin penting seperti asam pantotenat (vitamin B5), piridoksin (vitamin B-6), riboflavin, dan thiamin (vitamin B-1). 100 g kacang mete menyediakan piridoxin 0.147 mg atau 32%  tingkat harian yang disarankan. Piridoksin dapat mengurangi risiko homocystinuria serta anemia sideroblastik. Niasin akan membantu mencegah dermatitis. Selain itu, vitamin ini sangat penting untuk keperluan memetabolisme protein, lemak, dan karbohidrat pada tingkat seluler.
  3. Mencegah penyakit terkait arteriKacang mete baik untuk jantung karena mengandung asam tak jenuh tunggal oleat dan asam palmitoleat. Asam lemak esensial ini akan membantu untuk menurunkan kolesterol jahat(LDL) sementara meningkatkan kolesterol baik (HDL). Studi penelitian menunjukkan bahwa diet Mediterania, yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal membantu mencegah penyakit arteri koroner dan stroke dengan mendukung lipid darah yang sehat.

                Mengandung Antioksidan dan anti degenerasi makula, Berikutnya kacang mete juga mengandung sejumlah kecil zea-xanthin, suatu flavonoid pigmen                            antioksidan penting yang selektif akan diserap ke dalam makula lutea retina di mata. Diperkirakan juga  menyediakan antioksidan dan filter pelindung dari sinar                            UV dan membantu mencegah degenerasi makula terkait usia (ARMD) pada orang tua.