Brand "Kit Kat / Kit Cat" di paten kan oleh sebuah perusahaan konfeksi dari York, Inggris, pada thn 1911 (Kata Kit Kat /Kit Cat sendiri berasal dari satu kudapan yg disajikan di sebuah klub pribadi politik di London yg bernama "Kit Cat Club"). Baru pada tahun 1920 perusahaan ini meluncurkan satu produk coklat bernama Kit Cat. Namun pd tahun 1930, Kit Cat diberhentikan produksinya dan pd thn 1935 dipasarkan kembali dgn nama "Rowntree's Chocolate Crisp". Pada 1937, coklat ini berganti nama menjadi "Kit Kat" dan pada 1940 memulai ekspornya ke seantero Eropa, Afrika, Australia, NZ, dan negara2 koloni Inggris Persemakmuran. Dan setelah mendunia pada 1970, Nestle membeli produksi brand ini utk pasar global pada 1988 hingga sekarang, terkecuali untuk pasar USA yg khusus dipegang oleh The Hersey's Company. Kit Kat berevolusi bersama industri makanan dunia dgn menciptakan berbagai varian coklat dgn produksi yg tetap maupun Limited Edition. Hampir 200 varian coklat berbagai rasa yg terciptakan, dan tersebar ke seluruh dunia.