■著者<br />トム・スタンデージ<br />新井崇嗣<br /><br />■内容紹介<br />ありふれた飲物が人類に及ぼしてきた驚くべき影響の数々！エジプトのピラミッド、ギリシャ哲学、ローマ帝国、アメリカ独立、フランス革命―。歴史に残る文化・大事件の影には、つねに“飲物”の存在があった！６つの飲料を主人公として描かれる、人と飲物の１万年史。１７カ国語で翻訳版刊行世界的ベストセラー。<br /><br />■目次<br />プロローグ 生命の液体；第１部 メソポタミアとエジプトのビール；第２部 ギリシアとローマのワイン；第３部 植民地時代の蒸留酒；第４部 理性の時代のコーヒー；第５部 茶と大英帝国；第６部 コカ・コーラとアメリカの台頭；エピローグ 原点回帰<br />