TOJIRO-PRO<br>SD Molybdenum vanadium steel<br>몰리브덴 바나듐 강철<br><br>Salmon SUJIHIKI Knife 240mm <br>Length:370mm(Blade240mm)<br>Weight:140g<br>F-263BK<br>MADE IN JAPAN 일본 제<br><br>Salmon SUJIHIKI Knife 270mm <br>Length:400mm(Blade270mm)<br>Weight:155g<br>F-264BK<br>MADE IN JAPAN 일본 제<br><br>A material obtained by adding molybdenum and vanadium in the stainless, durable and excellent in wear resistance. Resistant to rust, is your easy-care material because the sharpness is long-lasting.<br>스테인레스 몰리브덴과 바나듐을 첨가시킨 재료로 내마모성이 우수 튼튼합니다. 부식에 강하고 예리가 오래하기 때문에 청소하기 쉬운 소재입니다.