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濃厚かつエレガントな赤が、終売特価3,780円(税別)!! 本日ご紹介するのは、ワシントン州で最も古いエステート・ ワイナリーが造る最高峰のワイン! シラーとカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドした複雑で 奥行きのある味わいにして、地元シアトルのワイン・コン ペティションにて【金賞】&【ベスト・オブ・クラス】 にも選出されています。 フィロキセラもよせつけない乾燥したワシントン州ではブドウ 樹は、接木なしで力強い味わいをうみます。 自社畑の中でも、とくに個性豊かなブドウを使ってブレンドし、 単一畑ではなく複数の畑の美点を合わせたワインに仕上げて います。 シラー2種類とカベルネ4種類をブレンドしたワインの熟成には もちろんフランス産のオーク樽を使用しますが、そのうち新樽 比率は40%と贅沢に使用しています。 2012年はジェットコースターのような変わりやすい気候で、 春に高気温、その後に低気温と振り幅の大きい天候が続き、 6月は涼しく、7月は湿気が多い異例な年でしたが8月は乾燥し て気温も高くなり、夏の終わりには果実も首尾よく完熟。最終 的には[ワイン・アドヴォケート誌]が、ワシントン州全体の赤 ワインの出来に対して95点という高得点で評価する非常に出来の いいグレート・ヴィンテージとなりました。 その味わいは、 『黒い果実、ブラックベリーのジャム、燻製肉のアロマがあり、 チェリーやコーヒー・ロールを思わせる味わいに、しなやかな タンニンが口中いっぱいに広がります。』 インポーターさん希望小売価格6000円(税別)のところ、 超特価3,780円(税別)でのご紹介です!!在庫表示数限りと なりますので、ぜひお早めにお求めください! | |||||||||||||||||||||||||