●鉄の優れた特性はそのままにきわめてさびにくく、お手入れが簡単●使い込む程に油なじみがよく、更に焦げ付きにくく快適に調理できるようになる●たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がしゃきっと、焼き物は香ばしくなり、料理をおいしく仕上げられる●200V IHを含む全ての熱源に対応サイズ:43.5×高さ10cm本体重量:1500g素材・材料:鍋/鉄(窒化鉄) ハンドル/木原産国:日本