■著者<br />杉山明日香<br /><br />■内容紹介<br />大幅改訂の２０１７年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。最新の情報で作成。新章の問題も掲載しています。５年間の出題傾向を徹底分析し作りあげた、すべて本書独自の問題。（姉妹書とも重複なし）明日香先生の生徒がよくつまずくポイントも反映し、今年の試験に“効く”、的確で、超実践的な内容です。年々重要度を増す地図問題も５０題と大量に掲載。解説篇も充実の内容。要点が凝縮されているので、速習にも役立ちます。<br /><br />■目次<br />ワイン概論；フランス概論；Champagne；Bordeaux；Bourgogne；Val de Loire；C＾otes du Rh＾one；Alsace；Jura‐Savoie；Sud‐Ouest〔ほか〕<br />