「ニビシ 博多木酢 ぽん酢 200ml」は、福岡県夜須高原産の博多木酢果汁と、福岡県産丸大豆醤油を使用したポン酢(ぽん酢)です。「木酢」は北部九州の一部地域で栽培されている希少な果実(柑橘類)で、搾ったときの果汁が多く、糖度や酸度が比較的高いので、苦味は少なく爽やかな酸味です。 アレルギー情報 小麦、大豆 ポン酢(ぽん酢) ポン酢はレモンや柚子、すだちなどの柑橘類の絞り汁に醸造酢などを加えた調味料で、合わせ酢の一種です。鍋料理や蒸し物などのつけ汁として使用されます。

内訳 内容量：200ml 原材料 原材料 しょうゆ、きず果汁、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 81kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0.0g、炭水化物 15.0g、ナトリウム 3.3g、食塩相当量 8.4g メーカー ニビシ醤油 ブランド ニビシ