三菱 IH炊飯ジャー「蒸気レスIH備長炭炭炊釜」(5.5合)NJ‐XS107J
●蒸気を逃がさず、美味しさも逃がさない「蒸気密封うまみ炊き」
世界初の「水冷式蒸気回収システム」により、ふきこぼれを気にすることなく大火力で連続通電する
「蒸気密封うまみ炊き」を実現。従来構造と比べ、ご飯のうまみ成分と甘みをしっかり引き出します。
炊飯中に発生する蒸気とうまみ成分は、内蔵カートリッジで分離。うまみ成分をごはんに還元します。
●内釜の外表面ダブル備長炭コートで加熱を高効率化
内釜外表面を備長炭のダブルコートを施すことによって吸熱効果を向上させ、加熱効率もアップしました。
●「七重全面加熱」で内釜全体を包み炊く
業界唯一の釜底トリプルリングIHヒーターとふたヒーターに加え、
胴周りトリプルヒーターを採用。内釜を包み込む七重のヒーターで加熱ムラを抑え、お米全体をしっかり加熱します。
七重全面加熱構造と熱密封かまど構造との相乗効果で、
熱をしっかり封じ込め、より加熱ムラを抑えてふっくら炊き上げます。
●熱を閉じ込め、一粒一粒をしっかり加熱「熱密封かまど構造」
熱密封リングで本体と内釜を密着させて熱を逃しません。
内釜は空気断熱層に包まれて垂直方向の加熱ムラを軽減します。
●お茶碗一杯からおいしく炊き上げる「0.5合炊飯」
少量炊飯でも、おいしく炊き上げます。
●「芳潤炊き(玄米)」に加えて”発芽米”をおいしく炊き上げる「芳潤炊き(発芽米)」搭載
芳潤炊き(玄米):予熱段階で高温を保つ独自制御で玄米の吸水量が約2.2倍、
渋みを抑え弾力のある食感を実現。芳潤炊き(発芽米):独特の硬さを抑えて柔らかく、食べやすく炊き上げます。
●通常炊飯より甘みを引き出す「芳潤炊き」モード
通常炊飯より甘みを引き出す「芳潤炊き」モード
●季節によって変化するお米の状態に合わせて炊飯できる「季節炊き」モード
収穫直後の新米は含水量が高いものの、その後は徐々に水分量が低下します。
また、同じ保存期間でも、季節によっては著しく水分が失われる時期もあり、
従来の制御やお客様による水加減だけではおいしく仕上げることが困難なことがありました。
「季節炊き」モードで炊飯することで、
新米特有のベタつき、古米のパサつきを抑え、一年中おいしいご飯を楽しむことができます。
●内釜3年保証
内釜3年保証サービスを展開することで、顧客満足度を高め販売の強化につなげています。
*内面コーティング(フッ素コート)が剥れた場合は新品と交換します。
取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります。
【スペック】
●本体サイズ:幅×高さ×奥行き(mm):約253×225×342
●本体重量:約6.3kg
●炊飯容量:0.09~1.0L
●最大消費電力:1.270W
●1回当たりの炊飯時消費電力:174.7wh
●内釜仕様:ダブル備長炭コート(5層厚釜)。厚さ3.5mm
●ヒーター数(全面加熱):7重
●内釜内面コート:チタンハードコート(3層)+カーボン
●液晶仕様:オレンジ液晶(特大)