商品説明 「アサムラサキ 紫の君 150ml」は、本醸造独特の深艶としたもろみの豊香が食卓をつつむ再仕込み醤油です。一度仕込んだ生揚を再度仕込むことから「再仕込み」と言われています。手間隙かけて二度もくり返し醸造するため、深みのあるコクと濃厚な旨み、鮮やかな色調が生まれます。 保存方法 直射日光をさけて冷暗所に保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●名称：さいしこみしょうゆ(本醸造) ●原材料名：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、ぶどう糖、粉末水飴、アルコール、調味料(アミノ酸等) お問い合わせ先 製造者 株式会社アサムラサキ 岡山県笠岡市茂平989 |