●中国産の麻竹の柔らかい穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。
●独自の調味にごま油、辣油を加え辛さとコクが楽しめます。
●従来よりも大きめにカットした穂先部分は、しなやかさの中にも独特の食感が楽しめます。

メンマ(穂先)、辣油、ごま油、砂糖、食塩、食用植物油脂、酵母エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、香辛料

(100g当たり)
エネルギー・・・77kcaL
水分・・・82.0g
たんぱく質・・・1.8g
脂質・・・5.2g
炭水化物・・・7.8g
灰分・・・3.2g
ナトリウム・・・1600mg
食塩相当量・・・4.1g

大豆、ごま

・直射日光を避けて保存・開封後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫(10度以下)に入れ、清潔なはし等を用い、1週間以内にご使用ください。