超限定!2本のみ!パーカー97点のワシントンのカルト中のカルト! ワシントン・カルト[カユース]が新たに設立したプロジェクトは、 岩がごろごろとした乾燥した土壌を馬だけで耕作する完全ヴィオディナミ! ワイン・アドヴォケート誌も絶賛!『インクレディブル・ワイン!』 生産量468ケースのみ!割り当て限定2本のみの入荷ですので、お早めに!
| | [ホースパワー・トライブ・ヴィンヤード・シラー 2012] |
  ワシントン・カルトの第一人者[カユース]のクリストフ・バロン氏が、馬だけで耕作し、完全なビオディナミで行うのが[ホースパワー]。2011年の初リリース以来、そのすべてがパーカー95点以上の高得点を記録し、今回ご紹介するワインも97点!
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超限定!2本のみ!
パーカー97点のワシントンのカルト中のカルトが限定入荷 しました!
パーカー100点満点も獲得するワシントン・カルト[カユース] のクロストフ・バロン氏が、新たなプロジェクトとして始 めたのが、今回ご紹介するワイン!
太古、川床であり、岩がごろごろとした乾燥した土壌を、 馬だけで耕作し、すべてビオディナミで栽培しています。
割り当て2本のみ、入荷しましたので、ぜひお早めにお求め ください!。
それが [ホースパワー・トライブ・ヴィンヤード・シラー 2012]!!
ワシントン・カルトの一画として、非常に高い評価をもつ のが[カユース]です。カユースはシャンパーニュで1677年 から続くメゾン・バロン・アルベールの長男として生まれ、 ワシントンのワラワラに移り住んだクリストフ・バロン氏が 設立した2つ目のワイナリー!。
今回ご紹介する[トライブ]をはじめ、3つの畑をワラワラ 地区の中でも、岩がごろごろとする地区に所有。ここは、 太古、川床であって丸石に覆われている乾燥した土地で、 農耕馬を使って畑を耕し、すべてビオディナミで栽培を 行うという新しい試みです。このプロジェクトは2008年から 始まり、ワインがリリースされた初ヴィンテージである2011年 は、いきなりパーカー98点という高得点!。
他の畑もすべて95点越えという、さすが、ワシントン・ カルトの凄腕が造りだす凄まじさです。
今回ご紹介する2012年ヴィンテージは、パーカー97点に して、
『(他の畑のシラーよりも)さらに血がしたたるような 肉々しさを感じるフルボディでありながら、エレガントで 凝縮しており、黒果実、牛肉の血、ドライハーブ、コショ ウ、オリーブなどの複雑な香りをもつすストラクチャーを 作り出している。イククレディブル(信じがたい)なシラー である。』
とコメントしているパワフルなワインです!。
限定2本のみですので、お早めにお求めください!
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