純天然香蘭葉茶（30克）

香蘭葉的簡介

香蘭葉又稱為班蘭葉，學名為Pandanus Amaryllifolius，是東南亞常見的香草之一。其葉子濃綠光亮；外形細長有如蘭花；中間有棱而葉脈也較為硬。據當地居民表示，經常飲用此茶有助於防止痛風以及尿酸病。此飲料的做法非常簡單，只需將適量的香蘭葉放入杯子並以熱水浸泡幾分鐘即可飲用。若想把香蘭葉茶變得更為獨特，將適量的香蘭葉煮水並添加幾枚龍眼乾或浸泡後等茶的溫度降至溫後加入少許的蜂蜜即可飲用。

香蘭葉的氣味芬芳，是當地人常用的烹飪香料之一。此外，它還是綠色自然的食用色素原料並且能讓食物增添清新以及香甜的味道。此香草不僅是烹飪的主要香料，而且其葉子及根部擁有極高的醫藥價值。它在不同的國家有不同的醫療用途。在印度，香蘭葉常被用作於治療水痘以及麻風病。然而在夏威夷，香蘭葉可成為天然瀉藥。當小孩便秘時，媽媽們都會咀嚼香蘭花讓小孩服用以治療便秘。

材料

1）浸泡：2克的香蘭葉、一茶匙蜂蜜以及一杯熱水

2）煮水：15克的香蘭葉、8至15枚龍眼乾以及2000毫升的開水

做法

1）浸泡：將2克的香蘭葉放入杯子並以熱水浸泡10分鐘。當香蘭葉茶的溫度降至室溫後，可加一茶匙的蜂蜜。

2）煮水：將15克的香蘭葉及適量的龍眼放入鍋中並以2000毫升的開水燜煮20分鐘即可。