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Edelmond Schwarze Kakaobutter Bio, zum Kochen und Backen. Beste dunn-flussige Kuverture. Schwarz & pflanzlich, ohne Zucker / Low Carb
Product Code: PROD340004847
Product Information
100% aus Fair Trade Kakao, ersetzt Butter oder Palmfett in Kuchen, Keksen und Sossen, macht alles dunkelbraun "Schokoladig", ohne Zucker. Uberall einsetzbar wo man kein klares Pflanzenfett benotigt.
Gibt gebratenen Gemuse oder gebratenen Tofuscheiben kraftige Aromen. Somit ideal fur Veganer. Auch toll fur den Wok.
Auch Pralinen oder Schokolade lassen sich mit dieser hochwertigen Grundzutat machen. Mit Kakaopulver und Zucker zusammen schmelzen - schon fertig. Nicht raffiniert und sehr leicht einzuschmelzen, schmilzt bei ca. 35 °
Aus Kakaobohnen von der kleinen Kakaofinca in der Dominikanischen Republik. Hier gibt es keine Kinderarbeit, mit dem hoheren Einkaufspreis unterstutzen wir (und Sie) die Farmerfamilie Santana im Nordosten der Karibischen Insel.
Von Edelmond, der als einziger zertifizierter Chocolatier - Handwerker in Deutschland ausschliesslich Bio und Fair-Trade Schokoladen macht. Ganz klassisch werden volle Kakaobohnen zermahlen. Im Buch "Standardwerk fur Schokolade" als bester deutscher Bio Schokoladenmacher ausgezeichnet
Technical Details
Product Details
Product Dimensions
Package Dimensions
Width : 5.04 inch
Height : 1.1 inch
Length : 7.01 inch
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ASIN : B01C5LJW28