カーヴ デ ヴィニロン ド ベレール Cave des Vignerons de Bel Air

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数々の受賞歴を誇る実力派生産者組合

カーヴ ド ベレール社は、ボージョレの中央部、ブルーイイの丘の麓に666ヘクタールの自社畑を所有する生産者組合です。1929年創業で歴史はそれほど古くありませんが、ボージョレを専門とする生産者で、ボージョレ・AOCの10種類のみを生産しています。葡萄栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価され、パリ全国農産物コンクールでは、ボージョレー地区のベスト10の生産者の一つに選ばれています。

「カーヴ デ ヴィニュロン ド ベレール社」のワインは、スタッフの絶え間ない努力によって、創業以来、数多くの受賞、栄誉、賞状によってボージョレーワインの最高品質にランク付けされています。

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タイプ 赤ワイン

ボディ ミディアムボディ

重
・ ・ ● ・ ・
軽

色 赤
飲み頃温度 16℃近辺
相性の良い料理 / 調味料
品種 ガメイ100％
容量 750ml
栽培 ゴブレ仕立、植密度10,000本/ha。9月に手摘み収穫、収量は52hl/ha。有機肥料を使用。
産地 フランス／ボージョレ
備考 アイリスの花やキルシュを思わせる芳醇なアロマに濃密な果実感、深いルビーカラーも印象的な力強いワイン。