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４年連続【特A】受賞
北海道芦別市で栽培されています。
芦別市は「星の降る里」というキャッチフレーズを持ち、
環境省からも「星空の街」に認定されています。
そんな芦別市が生んだブランド米が、この「ななつぼし」。
名前の由来は・・・
『ななつぼし』という名前には、空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそきらきらと北斗七星（ななつぼし）のように輝いてほしいという願いが込められているそうです。
いかにも星空の街ならではの素敵なネーミングです。
北海道のお米というと『きらら』が知られています。
『きらら』は粒が硬めで炊き上がりがしっかりしているため牛丼などの外食産業や、ピラフ、チャーハンなどの冷凍食品などで需要を伸ばしてきました。
これに対して『ななつぼし』は そのまま白いご飯として食べていただきたいお米です。
すし職人も『ななつぼし』を採用している所が多いんですよ。
また、『ななつぼし』は無洗米にすることによって、食味値が上がるということも特徴です。
農薬を抑えて栽培されているので、安全・安心でおいしいお米です。
つや・粘り・甘みのバランスが抜群。
北海道米の中でも、最も多く作られている品種です。
「ななつぼし」に合う料理
冷めてもおいしさが長持ちするので、お弁当やお寿司に人気があります。
また料理ではないですが、無洗米としての適性にも優れているため、おいしい無洗米をお探しの方はぜひお試しを。
【名称】精米
【原料玄米】
産地：北海道
品種：ななつぼし
産年：平成29年
【内容量】５kg
【調製年月日(製造年月日)】米袋表面下部に記載
【ご紹介】
当店ではお米商品としては コシヒカリ ななつぼし ゆめぴりか ミルキークイーン ひとめぼれ の商品を取り扱っております。
今後の予定として、 食べ比べ や ギフト の商品も販売していく予定です。
当店で販売している商品は、
コシヒカリ ななつぼし ゆめぴりか ミルキークイーン ひとめぼれ あきたこまち 新潟県産 魚沼産
などがあります。
今後は、人気の 食べ比べ ギフトセット
も販売できればと思っております。
【ご紹介おわり】
