長期熟成天然醸造の手作りの逸品酒粕焼酎の豊香、もち米を米麹で糖化した米本来の上品な甘み「古式三河仕込み一年熟成 純米本みりん愛桜」伝統製法で受け継ぐ懐かしい味純米本みりんは60日～90日のもろみ期間を経て、糟搾り後300日以上長期熟成させた天然醸造のみりんです。長いものだと3年熟成させるものもあり、時間と手間をかけて旨味とコクを引き出します。
1年熟成　古式三河仕込み1年熟成　純米本みりん愛桜米　本来の上品な甘味とコクのある味わい3年熟成　古式三河仕込み1年熟成　純米本みりん愛桜米　本来の上品な甘味とコクのある味わい