本品は品名の通り、素材にそのままかけて頂くだけで、すぐ美味しい酢のものが作れるように味付けされた調味酢です。魚介類の酢のもの、野菜類の酢のものに手軽にご使用ください。また、南蛮漬け（魚、鶏肉等）も簡単に出来ます。お好みによって、醤油、ゴマを少し加えてください。