自家配合に比べ、ふわふわ食パンミックスはソフトさとモチ感があります。
また、老 化が遅く翌日でも焼きたてのおいしさを保ちます。


　
内容/規格 540ｇ（270ｇ×2袋）食パン2斤分
メーカー 奥本製粉
原材料 小麦粉、糖類（砂糖、麦芽糖）、ショートニング、湯種粉末（小麦粉）、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末
栄養成分 ※100ｇ当たり
エネルギー382kcal、たん白質10.3ｇ
脂質7.5ｇ、炭水化物68.4ｇ、ナトリウム605ｍｇ
保存方法 高温多湿の場所、直射日光、臭いの強いもの（洗剤、芳香剤、防虫剤等の薬品など）の近くを避けて保存してください。
使用上の注意 開封後はなるべく早く使いください。使い残しは、吸湿、害虫などを防ぐため、必ず袋口をしっかりお閉めください。油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、必ず次のことを守ってください。
●ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った記事の場合は、ミックス粉100ｇに対して、ベーキングパウダー3ｇ以上を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず、星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
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