一般抽出であるドリップ式(濾紙・サイフォン)と簡易エスプレッソ器、自動エスプレッソマシン等の両用を目標に通常のレギュラー珈琲のグラインド(挽き具合)を超微粉化(パウダー)した商品がこのイタリアンローステッドです。業界ではおなじみの優れたスイス・ディッテング社ミルを用い、その鋭い歯のみ可能なカッティングで丹念に繊細にパウダー加工してあります。