海老ペースト（トラシ）入り自家製サンバル。トラシは独特のにおいがありますが、コクと、より奥深い味に仕上げてくれる調味料です。

レストランではアヤムゴレンララパン（フライドチキンと生野菜）に添えられていますが、チキンはもちろんのこと、きゅうり、

キャベツなどの生野菜にちょっとつけながら食べるのも美味しいです。

■消費期限　冷蔵で30日間 ■保存方法　冷蔵庫で保存 ■内容量　100g ■お届け方法　100gは瓶詰め、270gはプラスティックボトルに詰めてチルド便でのお届けになります。 ■　調味料としてお使いください ☆原材料 トマト、にんにく、唐辛子、塩、砂糖、酢、トラシ（海老ペースト）