| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 兵庫の山田錦を原料米に使い、但馬杜氏の伝統の技により醸し出された純米吟醸酒です。 山廃仕込特有の旨味・味わいある飲み口とおだやかな吟醸香が絶妙なバランスです。 冷やから燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 だし巻たまご、もずく酢、茶わん蒸し、ほうれんそうの胡麻和え、カキのカラ焼き、焼き鳥(塩)、魚の一夜干しなどに合います。 酒質 山廃仕込純米吟醸酒 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 未公表 アミノ酸度 未公表 アルコール度数 15度 容量 720ml 蔵元 兵庫県・・香住鶴株式会社 |