龍眼の力

龍眼肉は【龍眼】というライチのような果物の果肉のみをドライフルーツ状にしたものです。漢方薬の生薬として有名です。
漢方薬としていわれる効能は、心と体を補い補血、滋養強壮の効果が有るとされている。疲労、不眠、貧血、病後、産後の肥立ち、また胃腸に効くとされる



ジューシーな龍眼をじっくりと伝統的な方法で燻製にしました。 
古式燻製は龍眼の木で燻製にするのです。 
龍眼の実からスモーキーな香りがして、フレッシュなものとはまた違う濃厚なおいしさです。 
当店の龍眼乾は、とっても甘いけれど何も加えていない自然の甘さ。うれしいポイントです！ 
もちろん、添加物も防腐剤も、当店の商品には一切使用していません