エクアドル産のカカオ豆を主体に、香料を一切使用せずに作られた70％のクーベルチュールです。
ガナッシュやムース、トリュフ、生チョコ等、様々な用途にご利用いただけます。

大東カカオ　スペリオール　エクアトゥール　1ｋｇ メーカー 大東カカオ 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 内容量 1kg 保存方法 急激な温度変化を避け、15～28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。 販売者 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6822-6 M'sビルC号 TEL:0875-24-8561 配送方法 郵便配送（ポスト投函）